Pẹluair fryersẹlẹri a gbaradi ni gbale, awọn eletan funAir Fryer Iyipadajẹ lori jinde.Bii awọn tita ti pọ si nipasẹ 74% lakoko ajakaye-arun COVID-19, o han gbangba pe diẹ sii awọn idile n gba ohun elo sise tuntun yii.Awọn naficula si ọna alara njẹ isesi, pẹlu55% ti awọn onibarajijade fun awọn fryers afẹfẹ fun awọn anfani ilera, n ṣe atunṣe awọn ibi idana ni gbogbo orilẹ-ede naa.Bulọọgi yii ni ero lati ṣe irọrun ilana ti imudara awọn ilana ibile si sise afẹfẹ fryer nipasẹ apẹrẹ iyipada okeerẹ, awọn imọran to wulo, ati awọn iṣe ti o dara julọ.
Oye Air Fryer Ipilẹ
Kini Air Fryer?
Bawo ni o ṣe n ṣiṣẹ
1,Awọn fryers afẹfẹṣiṣẹ nipa gbigbe kaakiri afẹfẹ gbigbona ni ayika ounjẹ ni iyara giga, ṣiṣẹda ipele ita ti crispy nigba sise inu daradara.
2, Imọ-ẹrọ afẹfẹ iyara n ṣe afiwe awọn abajade ti didin-jin ni lilo diẹ si ko si epo, ti o mu abajade awọn ounjẹ ti o ni ilera laisi ibajẹ lori itọwo.
3, Pẹlu awọn oniwe-iwapọ oniru ati lilo daradara alapapo eroja,Digital Air Fryersti di yiyan olokiki fun awọn ẹni-kọọkan ti o mọ ilera ti n wa irọrun ni awọn ilana ṣiṣe sise wọn.
Awọn anfani ti lilo fryer afẹfẹ
1,Wapọ Air Fryersnfunni ni ọpọlọpọ awọn aye ṣiṣe ounjẹ, gbigba awọn olounjẹ laaye lati ṣawari awọn ilana pupọ lati awọn ounjẹ ounjẹ si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.
2, Irọrun ti iwọn otutu tito tẹlẹ ati awọn eto aago ni awọn awoṣe oni-nọmba jẹ ki ilana sise simplifies, ṣiṣe ni ore-olumulo fun awọn olubere ati awọn ounjẹ ti o ni iriri bakanna.
3, Hotẹẹli ati awọn olounjẹ ile ounjẹ mọrírì irọrun ti a funni nipasẹ awọn fryers afẹfẹ bi wọn ṣe le ṣe idanwo pẹlu awọn ilana oriṣiriṣi lati ṣaajo si awọn itọwo Oniruuru awọn alabara wọn.
Atọka Iyipada fun Sise Fryer Afẹfẹ
Iyipada iwọn otutu
Nigbati o ba n ṣatunṣe awọn ilana lati inu adiro aṣa si fryer afẹfẹ, o ṣe pataki lati ṣe awọn atunṣe ni iwọn otutu mejeeji ati akoko sise.Eyi ni awọn itọnisọna diẹ lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣaṣeyọri awọn abajade pipe pẹlu fryer afẹfẹ rẹ:
Awọn itọnisọna gbogbogbo
1, Din awọn niyanju adiro otutu nipa25 iwọnnigba lilo ohun air fryer.
2, Din akoko sise dinku nipa isunmọ 20%akawe si ohun ti awọn atilẹba ohunelo ni imọran fun ohun adiro.
Awọn apẹẹrẹ pato
1, Ti ohunelo kan ba pe fun yan ni 400 ° F ninu adiro,ṣatunṣe iwọn otutu fryer afẹfẹ si375°Fati ki o kuru awọn sise akoko accordingly.
2, Fun awọn ounjẹ ti o nilo iye akoko yan gigun, gẹgẹbi awọn apọn tabi awọn sisun,bojuto ounje ni pẹkipẹki si ọna opin ti awọn sise ọmọlati dena jijẹ pupọju.
Akoko Iyipada
Iyipada akoko Titunto si jẹ bọtini lati ṣaṣeyọri awọn ounjẹ ti o jinna ni pipe ninu fryer afẹfẹ rẹ.Nipa agbọye bi o ṣe le ṣatunṣe awọn akoko sise ni imunadoko, o le rii daju pe gbogbo satelaiti wa jade crispy ati ti nhu:
Awọn itọnisọna gbogbogbo
1, Din lapapọ sise akoko nipa ayika 20%nigba iyipada lati ohunelo adiro si fryer afẹfẹ.
2, Ṣayẹwo ounjẹ rẹ lorekorenigba sise ilana lati yago fun labẹ tabi overcooking.
Awọn apẹẹrẹ pato
1, Ti ohunelo kan ba paṣẹ fun yan fun iṣẹju 30 ni adiro ibile,ṣeto aago fryer afẹfẹ rẹ fun isunmọ iṣẹju 24ki o si se ayẹwo doneness bi ti nilo.
2, Nigbati o ba ngbaradi awọn ounjẹ ti o yara yara, bi ẹja tabi ẹfọ,bẹrẹ yiyewo fun doneness tetelati dena sisun.
Ṣatunṣe fun Awọn ounjẹ oriṣiriṣi
Iru ounjẹ kọọkan nilo awọn akiyesi ni pato nigbati awọn ilana iyipada fun lilo fryer afẹfẹ.Loye bii awọn eroja ti o yatọ ṣe huwa ninu ohun elo yii yoo ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣaṣeyọri awọn abajade to dara julọ:
Awọn ẹfọ
1. Ge awọn ẹfọ sinu awọn iwọn aṣọlati rii daju ani sise.
2, Awọn ẹfọ ti o fẹẹrẹ fẹẹrẹ pẹlu epo ṣaaju didin afẹfẹlati jẹki crispiness lai excess greasiness.
Awọn ẹran
1, Akoko meats daa ṣaaju ki o to gbigbe wọn ni air fryer agbọnfun kun adun.
2, Lo kan eran thermometerlati ṣayẹwo awọn iwọn otutu inu ati rii daju lilo ailewu.
Awọn ọja ti a yan
1, Nigbati o ba n ṣe awọn ọja ti a yan bi awọn akara tabi muffins,girisi pan sere-sere pẹlu epo tabi ti kii-stick sokiriṣaaju ki o to fi batter kun.
2, Lati yago fun-browning lori elege pastries, ro bo wọn loosely pẹlu bankanje ni agbedemeji si nipasẹ awọn yan ilana.
Idanwo ati Tweaking Ilana
Idanwo ati tweaking nigbaair fryer iyipadairanlọwọ mu rẹ awopọ.Bẹrẹ pẹlu awọn ipele kekere lati wa eyikeyi awọn ayipada ti o nilo ṣaaju ṣiṣe diẹ sii.
Igbeyewo Ibẹrẹ
Ninu ṣiṣe idanwo kan, wo bi awọn ounjẹ ṣe ṣe si frying afẹfẹ dipo yan.Fun apẹẹrẹ, gbiyanju awọn didin Faranse tio tutunini ti o yipada lati awọn itọnisọna adiro ati akiyesi awọn ayipada ninu sojurigindin tabi ari lẹhin titunṣe awọn iwọn otutu ati awọn akoko.
Ṣiṣe Awọn atunṣe
Lẹhin idanwo, ṣatunṣe bi o ṣe nilo lati di pipe rẹair fryer awọn iyipada.Yi awọn ipele akoko pada tabi awọn akoko sise da lori ohun ti o fẹran julọ.
Italolobo fun Pipe Air Fryer Sise
Preheatingawọn Air Fryer
Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise,alapapoFryer afẹfẹ rẹ jẹ pataki.Gẹgẹbi adiro, igbesẹ yii ṣe iranlọwọ fun fryer afẹfẹ de iwọn otutu ti o tọ ni akọkọ.Preheatingrii daju pe ounjẹ rẹ n ṣe boṣeyẹ ati pe o ni crispy.
Siṣaju, ṣe awọn igbesẹ wọnyi:
1, Tan-anfryer afẹfẹ rẹ ki o ṣeto si ọtunpreheating otutu.
2, Jẹ ki o ṣiṣẹ ofo fun iṣẹju diẹ titi ti o fi gbona.
3, Ni kete ti o jẹpreheated, fi ounjẹ rẹ kun lati ṣe.
Lilo Awọn ẹya ẹrọ ti o tọ
Yiyan awọn ẹya ẹrọ ti o dara fun fryer afẹfẹ rẹ le jẹ ki sise dara julọ.Niyanju awọn ẹya ẹrọṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe ounjẹ awọn iru ounjẹ diẹ sii ati rii daju pe ooru ntan boṣeyẹ inu.
Diẹ ninu awọn ti o daraẹya ẹrọni:
Silikoni liners: Awọn wọnyi da ounje duro lati duro ati ki o ṣe ninu rorun.
Yiyan agbeko: Awọn wọnyi fun awọn ẹran ati veggies Yiyan aami bẹ ati ki o kan ẹfin lenu.
SkewersLo awọn wọnyi fun kebabs tabi appetizers ni air fryer.
Ninu ati Itọju
Mimu afẹfẹ afẹfẹ rẹ mọ di mimọ ṣe iranlọwọ fun igba pipẹ ati ṣiṣẹ daradara.Sọ di mimọ nigbagbogbo lati jẹ ki o ni aabo ati ṣiṣẹ nla ni akoko pupọ.
Lati nu fryer afẹfẹ rẹ, tẹle awọn imọran wọnyi:
1, Lẹhin lilo, jẹ ki o tutu si isalẹ ki o to di mimọ.
2, Yọ awọn ege ounje kuro tabi girisi pẹlu kanrinkan rirọ tabi asọ.
3. Fọ awọn ẹya bii awọn agbọn pẹlu omi ọṣẹ gbona tabi lo ẹrọ fifọ ti o ba ni aabo.
4, Mu ese ita pẹlu ọririn asọ lati nu spills tabi awọn abawọn.
Fun itọju deede, ranti awọn imọran wọnyi:
Ṣayẹwo ati nu ohun elo alapapo nigba miiran lati yago fun awọn idii.
Wo awọn abẹfẹfẹ afẹfẹ fun eyikeyi idoti ti o le dènà sisan afẹfẹ.
Tẹle itọnisọna alagidi fun awọn ilana itọju kan pato fun awoṣe rẹ.
Nipa mimọ daradara ati ṣiṣe itọju deede, fryer afẹfẹ rẹ yoo duro ni apẹrẹ nla, ṣetan lati ṣe awọn ounjẹ ti o dun ni gbogbo igba.
Wọpọ Asise Lati Yẹra
Apọju Agbọn
Aṣiṣe nla ni frying afẹfẹ jẹovercrowding agbọn.Eyi n ṣẹlẹ nigbati a ba fi ounjẹ pupọ sii ni ẹẹkan.O fa uneven sise ati ki o kere crispiness.Amoye Oluwanje Emilywi lati fi aaye laarin awọn ohun kan fun dara air san.
Idi ti O jẹ Isoro
Apọju eniyan duro fun fryer afẹfẹ lati ṣiṣẹ daradara.O ni ipa lori bi ounjẹ rẹ ṣe n dun ati rilara.Nigbati awọn ounjẹ ba sunmọ ju, afẹfẹ gbigbona ko le gbe ni ayika nkan kọọkan.Diẹ ninu awọn ẹya duro lai jinna nigba ti awọn miiran gba crispy ju.Eyi le jẹ ki satelaiti rẹ dun buburu.
Bí A Ṣe Lè Yẹra fún Rẹ
Lati yago fun ikojọpọ, tẹle awọn imọran wọnyi:
1, Cook ni Batches: Ti o ba ni ounjẹ pupọ, ṣe e ni awọn iwọn kekere dipo gbogbo rẹ ni ẹẹkan.
2, Ṣeto Ounjẹ Ni Aṣeyẹ: Tan ounjẹ rẹ ni ipele kan ki afẹfẹ gbona le de ọdọ ohun gbogbo.
3, Gbigbọn tabi Flip: Gbọn tabi yi ounjẹ rẹ pada nigba miiran nigba sise lati rii daju pe o jẹ brown ni deede.
Ko Gbigbọn Agbọn
Asise miiran niko mì agbọnnigba sise.Gbigbọn ṣe iranlọwọ lati ṣe ounjẹ ni deede nipa gbigbe ooru ni ayika ati didimu duro.Onkọwe ounjẹ Sarahsọ pe igbesẹ yii jẹ bọtini fun awọn abajade nla.
Pataki ti gbigbọn
Gbigbọn ṣe diẹ sii ju o kan paapaa sise.O da awọn ege duro lati dipọ tabi si agbọn, rii daju pe ohun gbogbo n ni crispy ati brown boṣeyẹ.Eyi ṣe pataki fun awọn ounjẹ elege bi adiẹ burẹdi tabi awọn fillet ẹja.
Bawo ni Nigbagbogbo lati mì
Igba melo ti o gbọn da lori ohun ti o n ṣe ati bi awọn ege naa ṣe tobi to.Ofin to dara ni lati gbọn ni gbogbo iṣẹju 5-10 lakoko sise.Fun awọn ilana to gun, gbọn nigbagbogbo lati jẹ ki ohun gbogbo jinna daradara.
Fojusi Awọn atunṣe Ilana
Apa pataki ti lilo daradara fryer afẹfẹ kii ṣefoju ohunelo awọn atunṣenigbati o ba yipada awọn ilana adiro fun frying afẹfẹ.Ni atẹle awọn igbesẹ wọnyi rii daju pe awọn ounjẹ rẹ jẹ nla ni gbogbo igba laisi sisọnu itọwo tabi sojurigindin.Onje wiwa iwé Marksọ pe o ṣe pataki lati tẹle awọn ayipada wọnyi fun awọn abajade to dara julọ.
Pataki ti Awọn Igbesẹ Iyipada Titẹle
Awọn ilana atunṣe ṣe iranlọwọ fun iyipada awọn awopọ adiro fun frying afẹfẹ nipa iṣaro iwọn otutu ti o yatọ ati awọn aini akoko laarin awọn ọna.Lai tẹle awọn igbesẹ wọnyi le ja si ounjẹ ti a ko jinna tabi ti ko ni itọwo daradara.
Awọn aṣiṣe Atunṣe ti o wọpọ
Awọn aṣiṣe ti o wọpọ nigbati o kọju si awọn atunṣe ohunelo pẹlu:
1, Mimo Preheating: Ko preheating rẹ air fryer le fa uneven sise ati ki o gun Cook igba.
2, Aibikita Awọn idinku iwọn otutu: Ko dinku awọn iwọn otutu adiro bi o ṣe nilo le sun ita nigba ti o lọ kuro ni inu aise.
3,Nigbagbe Sise Time Idinku: Aibikita awọn akoko igba kukuru le jẹ awọn ounjẹ ju, ṣiṣe wọn gbẹ tabi padanu awọn oje wọn.
Ayanfẹ Air Fryer Products
Top Niyanju Air Fryers
Yiyan awọnti o dara ju air fryerfun ibi idana ounjẹ rẹ pẹlu awọn ifosiwewe pupọ.Agbara,sise tito, atiirorun ti ninujẹ pataki.AwọnFryer afẹfẹ ti o dara julọ fun ibi idana rẹItọsọna ṣe iranlọwọ fun ọ lati yan awoṣe to tọ.
Awọn ẹya ara ẹrọ lati Wa Fun
Agbara: Yan iwọn fryer afẹfẹ ti o da lori awọn iwulo ẹbi rẹ.Awọn idile nla le nilo a5,8-quarttabi o tobi awoṣe.
Tito sise: Yan awọn fryers afẹfẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn tito tẹlẹ sise fun irọrun.Awọn eto wọnyi jẹ ki sise rọrun nipa fifun awọn aṣayan ti a ti ṣeto tẹlẹ fun awọn ounjẹ biididin, adiẹ, ati ẹja.
Ease ti Cleaning: Lọ fun awọn fryers afẹfẹ pẹlu awọn ẹya ti a le yọ kuro ati ki o wẹ ni ẹrọ fifọ.Awọn ideri ti kii ṣe igi tun jẹ ki mimọ rọrun.
Awọn awoṣe olokiki
1,Cosori Air Fryer Max XL: Awoṣe yii ni agbọn nla kan ati pe o rọrun lati lo, pipe fun sise ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ.
2,Ninja Foodi 9-in-1 Deluxe XL Titẹ Cooker & Air Fryer: O daapọ air frying ati titẹ sise, nla fun awọn onjẹ ti o multitask.
3,Lẹsẹkẹsẹ Vortex Plus Air Fryer adiro 7-in-1: Pẹlu awọn eto ọlọgbọn meje, awoṣe yii dara fun yan, sisun, ati diẹ sii.
Gbọdọ-Ni Awọn ẹya ẹrọ
Ṣe ilọsiwaju didin afẹfẹ rẹ pẹlu awọn ẹya ẹrọ ti o mu ohun elo rẹ pọ si ati faagun ohun ti o le ṣe.
Awọn ẹya ẹrọ pataki
Silikoni Mat: Dabobo agbọn lati scratches ati ki o da ounje duro.
Air Fryer Parchment Paper: Mu ki afọmọ rọrun ati idilọwọ awọn agbero aloku ounje.
Air Fryer Ohunelo Book: Wa awọn ilana tuntun ti a ṣe apẹrẹ fun awọn fryers afẹfẹ lati gbiyanju awọn ounjẹ tuntun.
Nibo ni lati Ra Wọn
Ra awọn ẹya ẹrọ gbọdọ-ni wọnyi lati awọn ile itaja ti o gbẹkẹle ti o ta awọn ohun idana tabi taara lati awọn oju opo wẹẹbu ti awọn olupese lati rii daju pe wọn baamu awoṣe fryer afẹfẹ rẹ daradara.
Ti o dara ju Air Fryer Ilana
Bẹrẹ irin-ajo ounjẹ ounjẹ pẹlu awọn ilana irọrun ti a ṣe fun awọn ololufẹ fryer afẹfẹ nikan.Boya o jẹ tuntun tabi ti o ni iriri ni sise, awọn ilana yii funni ni igbadun ati awọn imọran ti o dun.
Awọn Ilana Rọrun lati Gbiyanju
1, Crispy Parmesan Brussels Sprouts: Ṣe Brussels sprouts crispy nipa fifi Parmesan warankasi ṣaaju ki o to air frying titi ti nmu kan brown.
2, Ata ilẹ Ewebe sisun Ọdunkun: Fi ata ilẹ ati ewebe kun si awọn poteto ṣaaju ki o to rọ wọn ni afẹfẹ fryer fun satelaiti ẹgbẹ ti o dun.
Nibo ni lati Wa Awọn Ilana diẹ sii
Wa awọn ilana diẹ sii lori ayelujara ni awọn aaye biiAirFryMasterchef.comatiTheUltimateAirFryerCookbook.com.Awọn aaye yii ni ọpọlọpọ awọn imọran lati awọn ounjẹ ile ati awọn olounjẹ bakanna.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Karun-16-2024