Bii o ṣe le ṣaṣeyọri Eran sisanra pẹlu Fryer Air rẹ ni ibi idana ounjẹ

Agbọye Rẹ idana Air Fryer

Orisi ti idana Air Fryers

Agbọn Air Fryers

Awọn fryers afẹfẹ agbọn jẹ iru ti o wọpọ julọ.Wọn ṣe ẹya agbọn ti o fa jade nibiti o gbe ẹran naa si.Afẹfẹ gbigbona n kaakiri ni ayika agbọn, ti n ṣe ẹran naa ni deede.Awọn fryers afẹfẹ agbọn jẹ pipe fun awọn ibi idana kekere nitori iwọn iwapọ wọn.AwọnNinja 4-Quart Air Fryerjẹ apẹẹrẹ nla.O nfun awọn esi to dara julọ ni iwọn iṣakoso.

Lọla Air Fryers

Lọla air fryers jọ kekere convection ovens.Wọn ni awọn agbeko lọpọlọpọ, gbigba ọ laaye lati ṣe ounjẹ diẹ sii ni ẹẹkan.Iru yii jẹ apẹrẹ fun awọn idile ti o tobi tabi tito ounjẹ.AwọnLẹsẹkẹsẹ Vortex Plus 6-Quart Air Fryerduro jade.O daapọ oninurere agbara pẹlu awọn alagbara convection fun crispy esi.Awọn fryers adiro tun nigbagbogbo pẹlu awọn ẹya afikun bi awọn iṣẹ rotisserie.

Awọn ẹya bọtini lati Wa Fun ni Idana Air Fryer

Iṣakoso iwọn otutu

Iṣakoso iwọn otutu jẹ pataki fun iyọrisi ẹran sisanra.Wa fryer afẹfẹ pẹlu awọn eto iwọn otutu adijositabulu.Eyi n gba ọ laaye lati ṣe awọn oriṣi ẹran daradara.Awọn iwọn otutu giga jẹ nla fun wiwa, lakoko ti awọn iwọn otutu kekere ṣe iranlọwọ lati jẹ ẹran nipasẹ laisi gbigbe rẹ.

Awọn Eto Aago

Aago to dara ṣe idaniloju eran rẹ n ṣe fun iye akoko ti o tọ.Ọpọlọpọ awọn fryers afẹfẹ wa pẹlu awọn akoko ti a ṣe sinu, ti o jẹ ki o rọrun lati ṣeto ati gbagbe.Aago yoo ṣe akiyesi ọ nigbati ẹran naa ba ti ṣe, idilọwọ jijẹ pupọ.Ẹya yii ṣe afikun si irọrun ati ṣiṣe ti lilo fryer afẹfẹ idana.

Agbara

Ro awọn agbara ti awọn air fryer.Agbara nla tumọ si pe o le ṣe ẹran diẹ sii ni ẹẹkan.Eleyi jẹ paapa wulo fun awọn idile tabi nigba idanilaraya alejo.AwọnNinja Foodi 10 Quart6-ni-1 Meji Zone 2 Agbọn Air Fryerjẹ pipe fun awọn ipele nla.O gba ọ laaye lati ṣe awọn ounjẹ oriṣiriṣi nigbakanna ni awọn agbọn lọtọ.

Ngbaradi Eran naa

Yiyan awọn ọtun Ge

Awọn gige ti o dara julọ fun Awọn abajade sisanra

Yiyan ge ti ẹran ọtun jẹ pataki fun iyọrisi awọn abajade sisanra pẹlu fryer idana rẹ.Jade fun awọn gige ti o ni iwọntunwọnsi to dara ti ọra ati iṣan.itan adie, ẹran ẹlẹdẹ gige, atiribeye steaksni o tayọ àṣàyàn.Awọn gige wọnyi ni idaduro ọrinrin daradara ati idagbasoke erunrun ti o dun nigbati o ba jinna ni fryer afẹfẹ.

Filet mignontun ṣiṣẹ iyanu.Yi tutu gige n se ni iṣẹju 10-12 nikan ni 380°F.Preheating awọn air fryer idaniloju ani sise.Fifi adie-die ti epoṣe iranlọwọ fun ẹran naa duro tutu ati mu adun dara.

Yẹra fun Awọn gige Gbẹ

Yago fun awọn gige ti o ṣọ lati gbẹ ni yarayara.Adie oyan, elede tenderloin, atisi apakan eran malu gigenigbagbogbo padanu ọrinrin nigba sise.Ti o ba gbọdọ lo awọn gige wọnyi, ṣan wọn daradara ki o ṣetọju akoko sise ni pẹkipẹki.Sise pupọ yoo yori si gbigbẹ, nitorina nigbagbogbo tọju aago aago.

Marinating ati Igba

Awọn Marinades ti o munadoko

Marinating ṣe afikun adun ati tutu si ẹran rẹ.Lo ewebe, turari, obe, tabi wara lati ṣẹda marinade ti o dun.Ijọpọ ti o rọrun ti epo olifi, ata ilẹ, ati rosemary ṣiṣẹ awọn iyanu.Jẹ ki ẹran naa wa ninu marinade fun o kere 30 iṣẹju.Fun adun jinle, marinate moju ninu firiji.

Din stekianfani lati kan marinade ti bota, ata ilẹ, ati ewebe.Ijọpọ yii nfi ẹran naa kun pẹlu awọn adun ọlọrọ.Sise steak adikala ni ibi idana ounjẹ afẹfẹ gba to iṣẹju 14 ni 400°F fun alabọde-toje.Preheating ati oiling air fryer rii daju awọn esi to dara julọ.

Igba Italolobo

Igba jẹ bọtini lati mu itọwo ẹran rẹ pọ si.Iyọ ati ata ṣe ipilẹ ti eyikeyi akoko ti o dara.Ṣafikun awọn rubs turari tabi awọn idapọmọra akoko fun adun afikun.Bi won awọn seasoning sinu eran ṣaaju ki o to gbe o ni awọn idana air fryer.Igbesẹ yii ṣe iranlọwọ fun awọn adun lati wọ inu ẹran naa.

Fun aṣayan akoko iyara kan, gbiyanju apopọ paprika, kumini, ati suga brown.Iparapọ yii ṣe afikun adun didùn ati ẹfin.Nigbagbogbo akoko daa lati rii daju pe gbogbo ojola ni aba ti pẹlu itọwo.

Sise imuposi

Preheating awọn Air Fryer

Pataki ti Preheating

Preheating rẹ idana air fryer jẹ pataki.O ṣe idaniloju paapaa sise ati iranlọwọ lati ṣaṣeyọri pipe yẹn, sojurigindin sisanra.Fryer afẹfẹ ti o ti ṣaju ṣaju ode ẹran naa ni kiakia, tiipa ni ọrinrin.Igbesẹ yii ṣe idiwọ eran lati gbẹ ati ṣe iṣeduro abajade ti o dun ni gbogbo igba.

Niyanju Preheating Times

Awọn fryers afẹfẹ oriṣiriṣi ni awọn akoko igbona ti o yatọ.Ni gbogbogbo, ọpọlọpọ awọn fryers idana nilo nipa awọn iṣẹju 3-5 lati de iwọn otutu ti o fẹ.Fun apẹẹrẹ, ṣaju ni 400 ° F fun awọn iṣẹju 5 nigbati o ba n ṣe steak.Nigbagbogbo ṣayẹwo itọnisọna fryer afẹfẹ rẹ fun awọn itọnisọna pato.

Awọn akoko sise ati awọn iwọn otutu

Adiẹ

Adie nilo akiyesi ṣọra lati yago fun gbigbẹ.Fun awọn ọmu adie, ṣe ni 375 ° F fun awọn iṣẹju 15-18.Awọn itan adie gba to iṣẹju 20 ni iwọn otutu kanna.Rii daju pe iwọn otutu ti inu de 165°F fun lilo ailewu.

Eran malu

Awọn gige ẹran malu yatọ ni awọn akoko sise.A 1-inch nipọn Steak aini9-12 iṣẹju ni 400 ° Ffun alabọde doneness.Fun alabọde-toje, ifọkansi fun6-8 iṣẹju ni 135 ° F.Sirloin ati steaks ribeye tẹle awọn itọnisọna kanna.Nigbagbogbo lo thermometer eran lati ṣayẹwo imurasilẹ.

Ẹran ẹlẹdẹ

Awọn gige ẹran ẹlẹdẹ n ṣe ẹlẹwa ni ibi idana afẹfẹ afẹfẹ.Ṣeto iwọn otutu si 400 ° F ati sise fun awọn iṣẹju 12-15.Rii daju pe iwọn otutu ti inu de 145°F.Ẹran ẹlẹdẹ tun ṣiṣẹ daradara ṣugbọn o nilo ibojuwo to sunmọ lati yago fun jijẹ.

ọdọ aguntan

Awọn gige ọdọ-agutan jẹ igbadun ninu fryer afẹfẹ.Cook ni 375 ° F fun iṣẹju 10-12 fun alabọde-toje.Fun alabọde, fa akoko naa si iṣẹju 14-16.Nigbagbogbo jẹ ki ọdọ-agutan sinmi ṣaaju ṣiṣe lati ṣe idaduro awọn oje rẹ.

Lilo Awọn ẹya ẹrọ

Agbeko ati Trays

Awọn agbeko ati awọn atẹwe ṣe alekun iriri fryer afẹfẹ ibi idana ounjẹ rẹ.Lo awọn agbeko lati se ọpọ awọn ege ti eran nigbakanna.Ọna yii ṣe idaniloju paapaa ṣiṣan afẹfẹ ati awọn abajade deede.Awọn atẹ mu awọn ṣiṣan, ṣiṣe ṣiṣe mimọ rọrun.

Rotisserie Awọn asomọ

Awọn asomọ Rotisserie ṣafikun iṣiṣẹpọ si fryer ibi idana ounjẹ rẹ.Pipe fun odidi adie tabi sisun, awọn asomọ wọnyi pese paapaa sise ati ita ita gbangba.Tẹle awọn itọnisọna fryer afẹfẹ rẹ fun iṣeto ati awọn akoko sise.

Italolobo fun sisanra ti Eran

Yẹra fún Àpọ̀jù

Pataki tiAfẹfẹ Circulation

Gbigbe afẹfẹ ṣe ipa pataki ninu sise ẹran ni deede.Fryer afẹfẹ kan da lori afẹfẹ gbigbona ti n lọ ni ayika ounjẹ naa.Ilana yii ṣe idaniloju pe gbogbo apakan ti ẹran naa n ṣe ounjẹ daradara.Nigbati o ba kun agbọn, afẹfẹ ko le tan kaakiri daradara.Eyi nyorisi sise aiṣedeede ati awọn aaye gbigbẹ.Nigbagbogbo fi aaye to laarin awọn ege ẹran.Iwa yii ṣe iranlọwọ lati ṣaṣeyọri sisanra yẹn, sojurigindin tutu.

Ti aipe Loading imuposi

Gbigbe fryer afẹfẹ rẹ ni deede ṣe iyatọ nla.Gbe eran naa sinu ipele kan.Yago fun akopọ tabi pipọ awọn ege lori oke ti ara wọn.Lo awọn agbeko ti fryer afẹfẹ rẹ ba wa pẹlu wọn.Awọn agbeko gba ọ laaye lati ṣe awọn ege pupọ ni ẹẹkan laisi ikojọpọ.Fun awọn gige nla, ronu gige wọn sinukere ipin.Ọna yii ṣe idaniloju paapaa sise ati ki o dara kaakiri afẹfẹ.

Sinmi Eran

Kini idi ti isinmi jẹ Pataki

Eran isinmi lẹhin sise jẹ pataki.Nigbati ẹran ba jẹun, awọn oje naa lọ si aarin.Gige sinu ẹran naa lẹsẹkẹsẹ fa awọn oje wọnyi lati ta jade.Isinmi gba awọn oje laaye lati pin kaakiri jakejado ẹran naa.Igbesẹ yii jẹ ki ẹran naa jẹ tutu ati adun.Sisẹ igbesẹ yii le ja si gbẹ, ẹran ti ko dun.

Niyanju Isinmi Times

Awọn ẹran oriṣiriṣi nilo awọn akoko isinmi oriṣiriṣi.Fun adie, jẹ ki o sinmi fun bii iṣẹju 5.Awọn steak ẹran malu ni anfani lati isinmi to gun, ni ayika awọn iṣẹju 10.Awọn gige ẹran ẹlẹdẹ nilo nipa iṣẹju 5-7.Awọn gige ọdọ-agutan yẹ ki o sinmi fun iṣẹju 8-10.Lo agọ ti bankanje aluminiomu lati bo ẹran nigba ti o sinmi.Ilana yii jẹ ki ẹran naa gbona ati sisanra.

Nipa titẹle awọn imọran wọnyi, o le ṣaṣeyọri ẹran sisanra pipe ni gbogbo igba.Gbadun idanwo pẹlu fryer afẹfẹ rẹ ki o ṣe iwari awọn adun ati awọn awoara tuntun.Dun sise!

Iṣeyọri ẹran sisanra pẹlu fryer afẹfẹ rẹ rọrun ati ere.Ranti lati yan awọn gige ti o tọ,marinate fun adun, ki o si ṣaju fryer afẹfẹ rẹ.Ṣe idanwo pẹlu awọn akoko oriṣiriṣi ati awọn akoko sise.Gbadun awọn ounjẹ alara lile pẹlu epo ti o dinku ati awọn akoko sise ni iyara.Pin awọn iriri fryer afẹfẹ rẹ ati awọn imọran pẹlu awọn miiran.Dun sise!