Ni awọn agbegbe ti Onje wiwa delights, crispylumpiaduro jade bi olufẹ Filipino ipanu, pẹlu Lumpiang Shanghai jọba bi awọn julọ gbajumo orisirisi.Bi alara savor kọọkan crunchy ojola, awọnafẹfẹ fryerfarahan bi akikanju ibi idana ounjẹ, ti o ni ileri indulgence alara.Bibẹẹkọ, laaarin sizzle ati õrùn, aṣiri itara n duro de wiwa-ipa pataki ti iwọn otutu.Ṣiṣiri ohun ijinlẹ yii yooyi ere lumpi rẹ pada lailai, aridaju gbogbo ojola ni a simfoni ti crispiness ati adun.Ti o ba n iyalẹnubawo ni a ṣe le ṣe lumpia tio tutunini ni fryer afẹfẹ, ṣaju fryer afẹfẹ si 400 ° F, fun sokiri awọn lumpias pẹlu epo, ki o si ṣe ounjẹ fun awọn iṣẹju 8-12, yi wọn pada ni agbedemeji fun awọ paapaa.Iwọn otutu inu yẹ ki o de 165 ° F, ati pe ti o ba nilo, tẹsiwaju si afẹfẹ fry fun iṣẹju 1-2 miiran.
Imọ ti iwọn otutu
Oye Ooru
Ni agbegbe ti idan onjewiwa,oorujó pẹlu eroja bi oye adaorin orchestrating a simfoni.Ipele naa ti ṣeto fun aṣetan onjẹ ibi ti awọn adun ni ibamu ati awọn awoara yipada labẹ lọkọọkan tiooru.
Kini idi ti iwọn otutu ṣe pataki
Irin ajo lọ si pipe crispy bẹrẹ pẹlu agbọye idiotutujoba adajọ ni awọn agbegbe ti lumpia alchemy.Gbogbo iwọn-oye ṣe pataki bi o ṣe n ṣalaye ayanmọ ti ipanu olufẹ rẹ, ni idaniloju crunch ti o wuyi ti o tan pẹlu gbogbo ojola.
Awọn ipa lori Lumpia Texture
Bi awọnotutudide, bẹẹ ni ifojusona fun crunch itelorun yẹn.Ijó laarin ooru ati lumpia jẹ iwọntunwọnsi elege, nibiti diẹ diẹ le fi ọ silẹ ti o fẹ, ati pupọ julọ le ja si ibanujẹ.Mastering yi aworan idaniloju kọọkan lumpia farahan bi a goolu iṣura ti crispiness.
Bojumu otutu Range
Laarin okan ti gbogbo air fryer da awọn kiri lati lumpia nirvana-apejuweotutusakani ti o ṣi awọn ilẹkun si adun paradise.Ngbaradi fryer afẹfẹ rẹ nipa gbigbona o ṣeto ipele fun aṣeyọri, ni idaniloju pe lumpia kọọkan basks ni igbona ti ooru deede.
Preheating awọn Air Fryer
Ṣaaju ki o to bẹrẹ ìrìn gbigbẹ rẹ, bọwọ fun fryer afẹfẹ rẹ nipa ṣiṣe ṣaaju si 400°F.Irubo yii n mura aaye ogun fun iyipada lumpias rẹ lati awọn iyalẹnu tutunini si awọn igbadun goolu, ṣeto ipele fun irin-ajo ounjẹ apọju.
Mimu Ooru Iduroṣinṣin
Iduroṣinṣin kii ṣe iwa rere nikan ṣugbọn iwulo nigbati o ba de iyọrisi titobi lumpia.Nipa mimu duroooru, o rii daju wipe kọọkan lumpia gba dogba ife lati gbogbo awọn ẹgbẹ, Abajade ni a simfoni ti crispiness ti yoo tantalize rẹ itọwo ounjẹ.
Ṣiṣe pipe Imọ-ẹrọ Fryer Air
Bii o ṣe le Cook Frozen Lumpia ni Fryer Air
Ṣaju si 400 ° F
Lati bẹrẹ irin-ajo igbadun ti igbaraditutunini lumpiani ohun air fryer, akọkọ igbese ni lati buyi awọn Onje wiwa irubo ti preheating.Ṣeto titẹ iwọn otutu si gbigbona400°F, gbigba afẹfẹ fryer lati de ipo sise ti o dara julọ.Igbesẹ to ṣe pataki yii ni idaniloju pe lumpias rẹ yoo ni ikini nipasẹ igbi ti igbona lile, ṣeto ipele fun iyipada wọn si awọn igbadun goolu.
Sokiri Lumpia pẹlu Epo
Ni kete ti rẹ air fryer ti wa ni jó pẹlu ooru ni400°F, o to akoko lati fi iṣuu epo rọlẹ sori lumpias ti o nduro.Fẹẹrẹfẹ yipo kọọkan pẹlu ibori epo ti o tan, ni idaniloju pe wọn tan labẹ didan didan ti iyẹwu fryer afẹfẹ.Iṣe yii kii ṣe imudara ariran nikan ṣugbọn tun ṣafikun ifọwọkan ti adun ti yoo gbe lumpias rẹ ga si awọn giga tuntun ti idunnu ounjẹ ounjẹ.
Ilana sise
Akoko sise: 8-12 iṣẹju
Bi lumpias rẹ ṣe gbin ni igbona ti fryer afẹfẹ, akoko di ọrẹ ati ọta.Awọn dun iranran fun iyọrisi crispy pipe da laarin a window ti8-12 iṣẹju.Lakoko ballet ounjẹ ounjẹ yii, iṣẹju kọọkan ti o kọja yoo mu lumpias rẹ sunmọ ayanmọ goolu wọn, ti o tantalizing awọn imọ-ara rẹ pẹlu awọn ileri crunch ati adun.
Yiyi Lumpia ni agbedemeji si
Laaarin awọn orin alarinrin gastronomic yii, maṣe gbagbe lati ṣe agbekalẹ titan oore-ọfẹ fun awọn lumpias rẹ.Ni ayika aami agbedemeji ti irin-ajo sise wọn, rọran yi kọọkan eerunlati rii daju pe ani pinpin ooru ati awọ.Iṣe ti o rọrun sibẹsibẹ ti o ṣe pataki ṣe iṣeduro pe gbogbo ẹgbẹ gba ipin ti o tọ ti crispiness, ti o yori si idapọpọ irẹpọ ti awọn awoara ni gbogbo ojola.
Italolobo fun afikun crispiness
Ohun elo Epo
Orisi ti Epo lati Lo
Nigbati o ba n ṣaroye epo ti o dara julọ fun iyọrisi ti o ṣojukokoro crunch ninu lumpia rẹ, awọn aṣayan pupọ ṣafihan ara wọn.Kọọkan epo Ọdọọdún ni awọn oniwe-oto adun atisojurigindin-igbelaruge awọn agbarasi tabili, igbega iriri ounjẹ ounjẹ rẹ.Gba esin oniruuru ti awọn epo gẹgẹbi canola, Ewebe, tabi epo epa, ọkọọkan nfunni ni profaili ọtọtọ ti o le ṣe ibamu si afọwọṣe lumpia rẹ.
Spraying imuposi
Titunto si iṣẹ ọna ti ohun elo epo jẹ igbesẹ pataki ni idaniloju pe lumpias rẹ de agbara crispy wọn ni kikun.Lo igo sokiri owusu kekere kan lati fi ẹwa wọ eerun kọọkan pẹlu epo whisper, ni idaniloju pinpin paapaa kọja awọn aaye goolu wọn.Ifọwọkan onírẹlẹ yii kii ṣe imudara crispiness nikan ṣugbọn tun ṣafikun adun arekereke ti yoo tantalize awọn itọwo itọwo rẹ pẹlu gbogbo ojola.
Abojuto ti abẹnu otutu
Lilo Thermometer kan
Ninu wiwa fun pipe, iwọn otutu ti o ni igbẹkẹle di ẹgbe ounjẹ ounjẹ rẹ, ti o ṣe itọsọna fun ọ si ọna ogo lumpia ti o tutu.Nipa mimojuto iwọn otutu inu ti awọn yipo rẹ, o rii daju pe wọn de ipele ti o fẹ ti ṣe lai ṣe adehun lori sojurigindin tabi adun.Gba ohun elo yii bi ọrẹ rẹ ni ibi idana ounjẹ, ti o mu ọ lọ si aṣeyọri crispy pẹlu ipele kọọkan.
Ni idaniloju iwọn otutu inu 165°F
Bi lumpias rẹ ti n jo ninu ooru ti afẹfẹ fryer, irin-ajo wọn si ọna crispiness pari ni iwọn otutu inu ti 165°F.Nọmba idan yii n tọka si pe awọn yipo rẹ ti jinna ni pipe, pẹlu crunch aladun kan ti n duro de awọn itọwo itara.Gba apewọn goolu yii bi o ṣe n tiraka fun didara julọ lumpia, ni idaniloju pe gbogbo ojola jẹ orin aladun ti agaran ati itẹlọrun.
Tunṣe irin-ajo ounjẹ ounjẹ, ṣiṣakoso aworan ti iwọn otutu jẹ ẹnu-ọna si idunnu lumpia crispy.Simfoni ti awọn adun ati awoara orchestrated nipasẹ kongẹooru Iṣakosoidaniloju kọọkan ojola jẹ kan ti nmu iṣura.Bi o ṣe n bẹrẹ awọn irin-ajo ti o jinlẹ, ranti lati ṣe idanwo pẹluami-didi imuposifun unraveled pipe.Gba ayedero pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ilẹ, Karooti, ati parsley fun lilọ tuntun lori ayanfẹ Ayebaye.Jẹ ki awọn sizzle ti gbona epo serenade rẹ lumpias to a agaran crescendo, aridaju kọọkan eerun farahan ti nmu kan brown ati irresistible.Gbadun simfoni crunchy!
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Karun-24-2024